リコネクティブヒーリングを受けた方からこんな感想をいただきました。
「受けてから、自分が守られている感がすごくします。前向きな気持ちになって、大丈夫、まあ、いいかと思えて、安心するようになりました。
それに、こうなればいいなと思うことが訪れて、流れが上手くいってる気がします。決断もできるようになって、前のように迷わなくなりました。
無意識に、流れに任せれば、いい方向に進むと思えて、楽になりました。
受けて本当に良かったです！！」
★ 今週のご予約状況 ★
２７日（月）
満杯 ２８日（火）
満杯 ２９日（水）
残1名様（18:00～19:30） 満杯 ３０日（木）
満杯 １２／１日（金）
満杯 ２日（土）
満杯来月の空きは、１９日（火）、２０日（水）、 ２５日（月）、２７日（水）だけとなりました来月末まで満杯となりました。キャンセルが出ましたら、お知らせいたします<(_ _)>
満杯でも、緊急の方はご相談ください（2回目以降の方限定）
オステリア エノテカ ダ サスィーノ（OSTERIA ENOTECA DA SASINO）イタリアン
住所：青森県 弘前市本町56-8（大学病院の向かいあたり）
電話：0172-33-8299
今年は、サスィーノ本店は11月2６日から12月いっぱいお休み。
来年は、１月から３月までは火曜、水曜、木曜のみの営業の予定だそうです。 「オステリア エノテカ ダ サスィーノ」は、以前から「情熱大陸」に出た笹森シェフのお店として有名ですよね。
また最近は、グルメの渡部さんが来たようで、「渡部の歩き方」の放送を見たと、友人が言ってました。
お野菜は自家農園、ハムやチーズなどの加工品も、ワインも自家製。たまにお魚も釣ってくるようで、こだわりもどこまでいくのか、という笹森シェフ。
すごいなぁ！！
やっぱりお料理の原点は素材からですよね！！ o（*^▽^*）o
でも、イチから作ってしまうなんて（ビックリ）
加工品は手作りだと、怪しい添加物が入っていないので嬉しいですねー！
お料理名は全然覚えられませんでした（苦笑）
適当に書いときます。
どれもすばらしーーく美味しかったですよ。
ってことで、２週に またがって書きます（笑）
トリュフとチーズ
わぁ！トリュフだー！って感じです(笑）出だしから、めちゃくちゃ美味い～！！
生ハム、サラミ、イチジク
生ハム、サラミの安定の味、の中にイチジクの違和感がいいアクセントになってて、美味しいのです～！
甘鯛のうろこ焼き
うろこがカリカリ、初めての不思議な触感、お魚もほくほく～！
フォアグラのムース
下に敷いているのはジャガイモ、このジャガイモのソースも美味で、フォアグラがもう！もう！絶品ですっ！！
![2017111021580000[1]](https://blog-imgs-116-origin.fc2.com/h/i/r/hirosakinagomi/20171126122451c20.jpg)
生ウニとやりイカのパスタ
パスタの山を崩した瞬間、磯の香りがフワッと漂ってきたのは、初めての体験でした！ウニが、普通のウニじゃない(笑）
何これ、ウニがすごく美味しいんですけど！！と、嬉しいびっくりです(*≧∇≦*)
続きは来週に～ヽ(*^^*)
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